なめろうとチーズのグルメなブルスケッタ　#ヤマサ　 #鮮度の一滴　 #グルメしょうゆ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

あじ（刺身用）: 1尾分

薄切りバケット: 10～12枚

チーズ: 60ｇ

A　ねぎ（刻み）: 2/3本分

A　大葉（刻み）: 3枚分

A　ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ: 小さじ2

A　ヤマサ昆布つゆ白だし: 小さじ1/2

A　水: 大さじ1

A　ゆず胡椒: 適量

作り方

1: 刺身用の味は、食感が残る程度に粗くたたきます

2: Aと1を器に入れ混ぜ合わせます

3: チーズを10～12等分にスライスし、バケットにのせトースターでチーズが溶ける程度軽く焼きます

4: 2を3にのせ完成です

ポイント

えーっ！？
あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ？　はい。のっけちゃいました。
これが、めっちゃくちゃ仲間絶賛
フランス生まれのロブションさまに敬意批評し、チーズはフランス産のコンテチーズを使用しております。
ヤマサ醬油の最高峰重ね仕込みしょうゆ本懐石ベースに、りんご、ざくろ、さくらんぼ3種の果実味が高貴な甘さ。
そこに赤ワインのコク入りとなれば、あじのお刺身、香味野菜と一緒に混ぜて、チーズとバケットにあわないわけがないハズと思ったのです。
辛味は果実感にあうよう柚子胡椒を合わせました

みんなの投稿 (3)

: 青山金魚

えーっ！？
あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ？　はい。のっけちゃいました。
これが、めっちゃくちゃ仲間絶賛
フランス生まれのロブションさまに敬意批評し、チーズはフランス産のコンテチーズを使用しております。
ヤマサ醬油の最高峰重ね仕込みしょうゆ本懐石ベースに、りんご、ざくろ、さくらんぼ3種の果実味が高貴な甘さ。
そこに赤ワインのコク入りとなれば、あじのお刺身、香味野菜と一緒に混ぜて、チーズとバケットにあわないわけがないハズと思ったのです。
辛味は果実感にあうよう柚子胡椒を合わせました