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手料理
  • 2014/07/04
  • 207

miyu.さんの☆河童巻☆~河童冷汁…冷汗だよぉ

みんなの投稿 (1)
aco
miyu.ちゃんの「河童巻」をマネっこさせていただき
冷汁にしてみました
きゅうりの楽しい細工をご紹介いただき
ありがとうございました
難しかったけど楽しかったです♪

その次にかんちゃんとたまごさんの河童さんを見に行って
してやられました~~~~(笑

【豆乳の冷汁レシピ】
薄切りきゅうりに軽く塩をふっておく
みょうが、しょうが、大葉は千切り

すり鉢で白ゴマ、味噌、白だしをすり混ぜる
(すり鉢が無くても混ざればOK)

豆乳も入れて混ぜる

しぼったきゅうり、みょうが、しょうが、大葉も混ぜて
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます
温かいごはんにかけていただきまーす

河童さんったら・・・あとで食べられちゃう事も知らず
のんびり冷汁池に浸かってご満悦です( ´艸`) #見習い #おやさい