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手料理
  • 2024/04/01
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【簡単弁当!】卵とろとろコーンシャキシャキ!おかわりの声が止まらない!コーンチャーハン弁当

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今日紹介する明日の弁当はコーンチャーハン弁当です!
コーンの他に豚バラ肉を合わせたのでこれはもしや!?って味です!気になる方はぜひぜひ!!サイドはほうれん草とコーンのバターしょうゆです!これはもぅ味を聞く前から美味しいの間違いないですよね??弁当の1枠にどうぞ!!

【具材】
〜コーンチャーハン〜
ご飯…………………100g
たまご………………2個
塩コショウ…………多めに
しょうゆ……………小さじ1
スイートコーン……適量
豚バラ肉……………適量
焼肉のタレ…………適量
〜ほうれん草とコーンのバターしょうゆ〜
ほうれん草…………適量
スイートコーン……適量
バター………………20g
めんつゆ……………小さじ2

【作り方】
〜コーンチャーハン〜
・フライパンで豚バラ肉を炒めます
・豚バラ肉に火が通ったらコーンを入れて焼肉のタレで味付けします
・卵を2個溶いて強火で一気に火を通していきます
・好みのとろみになったら完成です
・フライパンに多めの油を敷いてご飯を入れます
・フライパンに入れたご飯はしっかりと崩して油をまとわせます
・ご飯がパラパラになったらしょうゆ、塩コショウで味付けをします
※ご飯の色が変わったら完成
・ご飯→卵→豚バラコーンの順で乗せたら完成
・ほうれん草の根本を切りフライパンで炒めます
・ほうれん草がしんなりしたらコーン、バター、めんつゆを入れて味を染み込ませます
・盛り付けたら完成です
・レタスとともに弁当箱に詰めたら今日の弁当が完成です!

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