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手料理
  • 2018/09/09
  • 2,550

鯵のさんが焼き

レシピ
材料・調味料
2尾
みょうが
1本
大葉
2枚
すりおろし生姜
大さじ1
みそ
大さじ1弱
万能ネギの小口切り
2本
片栗粉
小さじ1
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
はんぺん
1枚
作り方
0
鯵は三枚におろして皮をひき骨をとりのぞく
大葉、みょうがをみじん切りにし
まな板の上で鯵を細かく刻みみじん切りにした大葉、みょうが、すりおろし生姜、味噌を加えて叩きながら混ぜ合わせる。
ボウルに移してフォークで潰したはんぺんも加え万能ネギと調味料を加えてよく混ぜる。
平らにまとめてオリーブオイルで両面焼く。
つくフォト (1)
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魚を食べよう❗
って事で叩いて叩いてはんぺんでかさましして作りました😋
お味噌汁はひとみんが毎年作ってくれる田舎のおばあちゃんの家でよく出ていたとうもろこし汁です。
みょうがと合わせるのが大好きです😋
なつかしくてほっこり😌
これいいな〜😋
何かご当地給食にありそうななさそうな😆←どっち❓😂
これならお魚苦手な子供でも美味しく食べられるわ😊
みったぁ〜〜ん🐒💕

あゆたん👦とディズニーシーに
行ったのかなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
メッチャメッチャあゆたん👦も
楽しそうじゃけど、みったん🐒も
ちょーーノリノリじゃね👌😂✨
デートみたいで羨ましいじょ😍💕

魚🐟は沢山食べなきゃじゃな💪😁
はんぺん効果でカサ増しだけでなく
ふわっふわでお弁当🍱にも良いな😋💕
みったん から 真希
真希さん~
ありそうななさそうな😁
ありがとうございます😌
昨日私の📱通信環境が悪いとかで全く開けずやっと来れました~💦
みったん から ボンバー
ボンちゃん🎵
少し早めのお誕生日プレゼントに行ってきました‼
自分で運転して行ったの初めてで運転が怖すぎてきっともう2度と二人だけでは行けません…😨

鯵2尾だけではショボいので60何円かで売られてるはんぺんを足しときました😂
ボンちゃんの言う通り!かさましの他にふわふわ効果も出て良かった~
いつもコメントありがとう❤
みったんさーん、おはよー💓

わー、美味しそうだね😋
ミョウガもアクセントになっていいねー❤️
お味噌汁もとうもろこしとミョウガ合うんだね😍

どうしてもお肉ばっかりになりがちだよー😓
ことり* から みったん
美味しそう~😆
大葉に茗荷が入って爽やかな風味つきだね♡はんぺんでかさましもふわふわ感が増していいなぁ😊

さんが焼き大好き~!
焼き色もきれいで惹かれます💕💕
みったん〜〜‼️
珍しい渋いもの作ったね。

青魚を食べると頭が良くなるという歌があったのを思い出しました!
さかな、さかな、さかなを食べると〜〜♪💕
お肉ばかりもいけないとチョイスしたのかな?

叩く手間を惜しまず、可愛いあゆ君のためかな?

茗荷が入ると味がしまるよね!

とうもろこしの味噌汁🌽もみようが💕夏もそろそろ終わり。過ぎて行く季節への愛着も感じられます^ - ^
昔母がこういうお料理作ってくれたな〜、数えるほどだけど(笑)
美味しいんだよね(*^◯^*)

私も子供達にこういうお料理食べさせてあげたいよ〜♡
みったん から カタツムリ
うちもお肉の比率が高いのでお魚食べなきゃ~って作ってみました😊
魚のレパートリーがなくて💦
嬉しいコメントありがとうございます😊
みったん から ことり*
ことりさん🎵
気づかぬ間にupされてた~
おかえりなさい😃💓
かまどさん、おめでとうございます🙌
そして私の所へも来てくれてありがとう❤
みったん から とんちん
あ、数年前スーパーいくと必ず鮮魚コーナーで流れてましたよね🎵
切れない包丁で叩きまくりました~😊
みったん から なだちい
なだちいさん😊
私も数える程しか作らない…😅
珍しくお魚叩きまくりました😂
嬉しいコメントありがとうございます🙌
こういうのはお魚苦手な子も美味しく食べられるね✨
はんぺんの食感効いて、ふんわり美味しそう🎵
みったん から chiara
chiara さん~😆
うちの子は魚も大好きいつも骨まで食らってますがたまには少し手をかけてもと滅多に起きないやる気が出たので叩きまくって丸めました~😆💓
コメントありがとうございます😊
人混みが本当苦手だからね
混雑予想カレンダーで空いてそうな土曜を狙って行ったんだけど
ディズニーあれで空いているのね…💧

あ、でも20分待ちとかで乗れるのも結構あったから空いてる方だよね❗
私子供産む前は平日しか行ったことないんだ。
とうもろこし汁😍😍
ほんっっとに、美味しー💓
🌽の旨味たっぷり栄養たっぷり、ぷりぷりっ🍑(笑)

はんぺん入り、いいねー!
ふわふわ💓カサ増し😁
このレシピなら子供らも喜んで食べてくれそう!

あ💓ディズニーシーおデート💑いいね❗️いいなぁーーーーーーー
noe
海老のハンペンはするけどお魚てハンペンしたことない〰
美味しそうだねー💓
とうもろこし汁も美味しそう🤗
みったん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん~💓
来てくれてコメントありがとう❤
今年もとうもろこし汁ありがとう🎵
私も作ったよぉ❗
はんぺんでかさましまとまりやすさも良かったよぉ😃
鯵のさんが焼きがね〜🐟
美味しいお店へ…
この間、行ってきたんだけど〜〜
みったんのの方が🤤 美味しそう⤴︎⤴︎⤴︎
とうもろこし汁🌽 😶?
何〜〜 気になるぅ。。。
みったん から noe
noe さんありがとう😌
はんぺんでかさまし、ふわふわにまとまりやすさも🙆でした😊
みったん から こずえ⑅◡̈*
やーん😍
こずりん😆
嬉しいコメント⤴
とうもろこし汁、ただのとうもろこし入った味噌汁なんだけど子供の頃母の田舎に行くと決まって出てくる味噌汁で美味しいんだ😊
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