津田水産の一風干しワイン仕立てと舞茸野菜炒め

津田水産の一風干し（いっぷうぼし）、三回目なのにまだ感動するくらい美味しいです。普段は「まだ食べるところ一杯あるのに」というような魚の食べ方をするダーリンが、この鯖だけはきれいに食べます。明太鯖みりんと鯵もあるので、楽しみ〜♪