豚もつとしめじのトマト煮

お昼もしっかり食べたけど、夜もしっかり目な本日。
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豚もつとしめじのトマトジュース煮。
なぜか白菜も入ってる（野菜室整理）
ご飯はもろこしを芯ごと炊き込んで風味倍増👍
サラダにはキヌアを。
成城石井のキヌアとフェタチーズのサラダが好きすぎるのですがそうそう買ってられないので、茹でたキヌアほかのスーパーフードパックを買ってきたの。
最近茹でる前の生キヌアを売っているお店が近くにない💦
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