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すごーい♡美味しそうです〜
というか温度計あったときもテンパリング成功したことないという(-_-;)
ツヤツヤはグラサージュなんですよ(^-^)
今回は若干煮詰め過ぎた感がありますがグラサージュのが失敗分かりづらくていいです(笑)
そっかぁ、よく考えたらテンパリングじゃ食感硬すぎますよねσ(^_^;)
でも、とっても綺麗に出来てますよー٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡