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手料理
- 2017/11/28
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ホットケーキミックスで♪今話題のロータスブラウニー
レシピ
作り方
- 1
- カットした板チョコ、小さく切ったバターを耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かし、ボールに入れ混ぜる。
- 2
- 温めた牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
- オーブンを170度に予熱する。
- 4
- 卵とグラニュー糖を混ぜ、ボールに加えて混ぜる。
- 5
- ホットケーキミックス、ココアを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
- オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、ゴムベラを使って平らにならす。
- 7
- ロータスクッキーを並べて、オーブン170度で30〜40分焼く。
- 8
- 生地に竹串を刺して何も付いて来なければOK。生地が付くようなら、追加で焼く。
- 9
- 型のまま冷まし、完全に冷めたらカットする。
もぐもぐ! (4)
リスナップ (1)
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今、ロータスブラウニー流行ってるんですね♪
見た目が可愛いので私も作ってみました！
最近苦めのチョコレートにハマっているので、チョコはブラック、甘さも控えて砂糖は大さじ1です。 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ