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Jun(jun2001)'s dish photo at 2013-08-06 21:02
もぐもぐ! (8)
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ひたすらクレープ生地を焼き、フレッシュカスタードクリームと合わせ層にしました♪
Lisaさん、ありがとうございます☆
クレープの層はポイントですよね。空気が入りやすいので、少し抑えながら重ねていきました(#^.^#)
かなり高度な技だと思います！
そして何より美味しそう～(^o^)
ひろさん、ありがとうございます！そう言って頂けるととても嬉しいです♪
クレープをひたすら焼くのとやはり綺麗な層を作るコツがあったりとなかなか難しいメニューですね。お味はバッチリでした！！