牛スジ大根と小松菜のおむすび

週末は弟宅へ晩御飯のお届け。今日のワンプレートディナーは姪っ子のリクエストで牛スジ大根。お昼に作ったカヌレも姪っ子のリクエストです。私、なんでもリクエストに答えるいいおばさんだよね～(笑)。酒と塩を入れて炊いたご飯に茹でて刻んだ小松菜をいれたおむすび、茄子のミートソースグラタン、筑前煮、パプリカのマリネ、カマンベールチーズのわさび醤油漬けとモッツァレラチーズの醤油漬(こちらは後日の私の酒のアテにもなる予定)。ちくきゅー以上、本日の献立。なんだか雲行きが怪しいので早めにお届けに行ってきます！本日もお疲れ様でした‼️

こんにちは🌞
ワンプレートにたくさんのアイデアとたっぷり愛情❤️‍🩹満腹の美味しさが詰まってて最高ですね、姪っ子さんになりたい〜

特別に姪っ子にしてやる！(笑)スミマセンm(_ _)m調子にのりました。

弟宅へ届ける晩御飯は持っていきやすいようにワンプレートにしています。独り暮らしなので、大量に作ることに慣れていないので、少量でつくることになりまして…。皿を埋めるためには品数増やすしかないんですよね～。でもそれが逆に色々食べられていいようで。しばらくはこのスタンスで作るつもりです！

コメントありがとうございました🎵