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我が家はパン粉の代わりに高野豆腐を粉状にして入れます。
やっぱりパン粉の方がジューシーに仕上がるのかな？
でもパサつきや固さなどなくおいしくできました(๑˃̵ᴗ˂̵)
息子が、これめっちゃ美味しい‼️
と食べてくれて
娘は一口も食べませんでしたʅ（◞‿◟）ʃ
ひき肉大嫌い和食女子です…
#ハンバーグ