手料理

枝豆と紅生姜のがんもどき🫛 枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイながんもどき。消化促進作用がある葛あんをかけて、夏の疲れがちな胃腸を労りながら、タンパク質補給ができます🎶

レシピ

材料・調味料 (3〜4人分)

作り方

4: フライパンに米油を入れ、170℃に熱する。

2の生地をスプーンで一口大ずつ落とし入れ、表面が固まってきたら、箸で転がしながらカリッとなるまで揚げる。

油をきった状態で器に盛りつけ、あんをかける。

お好みで生姜をトッピングする。

ポイント

具材は、桜えびや季節のお野菜でアレンジしてください😊
あんなしで、塩をかけていただいてもおいしいです✨

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みんなの投稿 (4)

: 森のごはん屋さんからちいこへ

ちいこさん、こんばんは〜☺
毎日暑いですね☀💦
外食だと好きなものを…ってなりますが、毎日の食事だと自分や家族の健康を気遣うものですよね☺
おうちにあるもので、味つけもお好みに合わせて是非作ってみてください～✨

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