今晩は、いとより真薯 蒸し蒲鉾、酢牡蠣 みぞれ和え、たたき牛蒡、いとより潮汁、ご飯 昨日のいとよりの半身とアラで二品。 いとよりをすり身にして、卵白、浮き粉、塩、大和芋を入れて蒸したので真薯かな。 でもやっぱり蒲鉾かな。手作りは美味しいです。 旨味でお腹いっぱいの晩御飯でした。 今日も美味しかった！