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手料理
  • 2023/02/19
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蓮根団子の春雨スープ

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豚挽き肉と蓮根のすりおろしに🧄ニンニクと生姜のすりおろしを入れ団子を作りました。
浸した日高昆布を細く切り、長ネギと人参と春雨のスープに。

いただいたヤマサさんの絹しょうゆで味つけ、まろやかで深い味わい(^q^)

ニンニクとしょうがの効果で体もポカポカ(///∇///)

なのになのに、写真に入れるのをすっかり忘れ、半分以上、食べてから気がつきました( ´゚д゚`)アチャー
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