食感楽しむ きんぴら

#くず野菜
#きんぴら

捨てがちな キャベツや ブロッコリー の 芯
ほんの少しだけ残ってしまった 野菜たちをきんぴらに☝️

我が家では　野菜の（芯の）筋っぽさが紛れる様　凍みこんにゃく（こんにゃくを一度凍らせ　）ショキショキ　した歯応えもくわえた　食感を楽しむ　きんぴらを作ります
仕上げに　オイスターソースで仕上げる事で
芯や凍みこんにゃくにもしっかり味が


こちらは　キャベツの芯　にんじん　こんにゃく
です

めぐちゃんおはよー🌞😊🌞

きゃべつの芯を入れるきんぴら
ナイスアイデア
👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

芯は茹でて刻んで
ハンバーグや肉団子に混ぜて
使う時もあるけど
ほぼ捨てちゃう💦

芯使い勉強になります
…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

きんぴらにオイスターソース
うちも入れるよ～✨
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

今週も頑張ろうね︎💕︎💕

めぐさん❤️
おはよーございます😊

凍みこんにゃく😳✨
なるほど〜💡
アイデア料理ですね👍✨

くず野菜たちが立派な１品🪄✨
さすがめぐさん❤️

からたーん こんばんは- ̗̀☾⋆ ̖́- そうそ キャベツの芯ってどこまで食べる？で迷うとこ😑💭 結構 使えるので我が家 なんでもいれちゃえのスープやきんぴらの出番多くて😁からたんのハンバーグ 肉だんご 今度チャレンジしてみたいよ👏 今週もよろしく😊見に来てくれてありがとう😗

わーぃ こずりんさん お久しぶりです✋こんばんは- ̗̀☾⋆ ̖́-食感が楽しめる様 何か？と思い 凍みこんにゃく使うように なって…… このこんにゃくは色々使えるから常に冷凍庫に·͜· ︎︎ 眠ってる😂 どこまで食べられる？のくず野菜達も こんなかたちで使うと 家族も 捨てる部分？ とは気づかない😚 かな☝️ こずりんさん見に来てくださりありがとうございました😊