初めてのおせち

恥ずかしながら自分でおせちを作るのは初めて。しかし子供の頃に母を手伝った記憶を頼り、なんとなく完成した…
煮しめ、黒豆、田作り、鰤照り焼き、海老塩焼き、柚子なます、伊達巻（ダンナ作）、蒲鉾（市販）。
義父母へ差し入れます。

素晴らしい！
おせち作ったことないけど、恥ずかしくなんかないも〜ん😁

あめーじんぐ！
日本の正しいお節です。
ひとつひとつ意味があるものだから、味も見た目も意味も大切にしたいね。きっとひろてんのご両親も喜んでくれるよーーー！٩ʕ•ᴥ•ʔو

😁😁😁
おせちは挨拶に行った先でご馳走になるばかりで作ったことがなかったのです。義父母が年取ってきたから、今年は差し入れます。と申し出てみた。
なんとか形になりました。

いやーん✨
年末の慌ただしいところ見に来てくれてありがとう♡
初心者につき、ごくオーソドックスなものしか思いつかなかった。アレンジバージョンレシピを探す気も全く無く、母のおせちを思い出しながら作った。あ、なので明後日はこれと激似のおせちを実家で食べることになると思われ。

今晩は✨
初御節なんですね〜！
やっぱ目指すは母の味ですね♡
私も来年は御節差し入れしようかな〜！
今年もお世話になりました(*^^*)
来年もどんなお料理と出会えるかが楽しみです♪
良い年をお迎えください✨

忙しい年の瀬にコメントありがとう！
だいたいどんなことでも母のやり方を真似してるんですよねー😁
おせちもそうです。違うのは味付けが少し母より甘さ控えめなくらいかな。
煮しめの具を一種類ずつ煮るとか、普段の生活では考えられない手間だった…😅
チエさんのおせち、作り慣れてる感じで素敵です✨

来年もヨロシクね。

とっても温かみのある心のこもったお節です✨
麻紀子さん、SDでは楽しいひと時をありがとうございました。、また来年もよろしくお願いします😊

ありがとうございます！
恥ずかしながら初おせち、なんとなくそれらしくなりました😁
こちらこそ今年はありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いします。
まゆさんも、良いお年を！

綺麗なお節～✨
ひろてんパパママうらやましいなー！
持って行く時、落とさないようにね‥‥⚠️

ほほほ。頑張ったぜワタシ。
落っことしたら海老だけは綺麗に並べるわw

すごーい！私もお節、自分一人で作った事ないわ。
子供たち嫌がるから、そのうちこんな文化もなくなってしまいそう…。
日本の良き文化やねんけどね〜。
今年もまっきーにとって素晴らしき一年になりますように！
そしていつまでも素敵なスウェーデン夫婦でありますように！！

わたし子供の頃からおせち好きだったぜ？ いまの子は味覚が変わってきてるのかナー。
ともやんにとってもグレイトでワンダホーな年になりますように！
また遊んでね〜

すご〜い✨私も全部作ったことない💦ヒロティーン、伊達巻きつくるなんて‼︎すごいな〜♡
こんな愛情こもったおせち差し入れてもらえるご両親は幸せやねー💕

頑張った！
やればできた！！（笑）
伊達巻きの作り方はヒロティーンが知っていたけど、簡単そうだったよ。白身魚ではなく白はんぺんを使ったみたい。

わたしもジーッと見させて貰いました😆 もう完璧じゃないですか✨✨
喜んでくれたでしょうね♪ ☺️

あ、ジーッと見られた（笑）
基本のものを真面目に作ってみたよ。
ひろてーん作の伊達巻きがいちばん人気だったけど（笑）

ささが豆ラーʕ-̼͡-ʔ豆の存在感ある〜
丁寧に作ってるね。
伊達巻…自分で作った方が甘さ調節できて（うちのは砂糖入れない）美味しいよね‼︎ʕ-̼͡-ʔ

姐さん噛んでますぜ…w
豆ねぇ…おせちの豆は難しいということがわかったわ。
母も最近は買ったほうが美味しいとか言うて黒豆は買うようになってる😂

市販の伊達巻き母も甘すぎて好きじゃなかった。家で作れば甘さ控えられるから食べやすくなるね。いっそのこと砂糖抜きか。それもアリだね！

ゲョエーʕ-̼͡-ʔ噛んでたw
伊達巻、砂糖抜きで塩ちょっと入れた方が…美味しいかも‼︎また一年先の話だけどね（笑）

私は本日仕事初めだったけど
姐さん噛み初めっすね…（爆笑）
塩ね。オッケー！
今年の年末まで覚えていられたら…w