shoooocoさんの料理 ほんと美味しい、とろとろ湯豆腐に中華食材の干豆腐も入れてとろけてみました。😋

食材は、油揚げ 絹ごし豆腐 中華食材の干豆腐 青梗菜 水菜 黒はんぺん

試作なので思いつく にがり凝固の豆腐製品を入れました。

干豆腐も 油揚げ 絹ごし豆腐もトロトロの旨さ食感が楽しめるね湯豆腐でした。
おもしろそうだからリピします。😊

なんだか、お豆腐の種類がすご〜い‼︎👏

作フォトありがとうございます🙏

私も ずっと気になっていて やっと作りました😊

水と重曹の量を守らないと後味に 苦味が残るので きっちり計量した方がいいですね
油揚げは必至のアイテムです。😋

美味しいレシピをありがとうございます😋
まだまだ色々と試してみたいと思います。

ありがとうございます(*^^*)
寒いよるには 材料を刻むだけの鍋が楽ちん😁温まるし野菜もいっぱい食べられますね

わたしもきになっててずっと⭐︎つけてます✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

量を守るのがポイントなんですね‼︎

後味がとても気になってたので、安心しました〜(⋈･◡･)

煮過ぎないのと 500ccの水に10gの重曹の比率が黄金比かな
油揚げも柔らかになるから楽しみだね

美味しそう💕
私も昨日つくりましたよ〜(^o^)/
油揚げ必須ですよね‼️
鶏胸味噌マヨの投稿し損なっちゃいました💦
明日 お呼びしちゃうかもです(#^.^#)

ミキさん早〜😳

みきさん、重ね重ねありがとうです(((o( ´｡›ω‹｡` )o)))

なんせ、重曹自体初体験なので、黄金比のアドバイスはほんまむっちゃ助かります〜⭐︎

バッチリ、スクショ保存させてもらいました笑

油揚げも必須なんですね👍💕

早ければ、来週中に作りますねっ◡̈♥︎

キムチも買いにいくぞー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

食べ友ありがとです(#^.^#)

ミキさんは、料理は早いけどコメントが遅い😅

このサイトがあると旬の食材メニューには困らないね
たくさんの人と味の共有ができるのも楽しめるね

さてさて今度は何がカブるかな？😁

重曹に関しては体内洗浄効果も期待できますから心配しないでスープまで飲めます
詳しくは検索を😊

重曹を買うときは、食用と掃除用がありますから注意してね

干し豆腐も入れればいいのね。
どう使うかまだ迷ってた～(ノ´∀｀*)

干豆腐も面白い食感になりますよ

そのままパクパクしてもok

スライスチーズタイプのカットならチーズを巻いてノリで留めても美味しいよ