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#キュウリ
#なす
#ミョウガ
#塩昆布
#昆布茶
#ごま油
#鰹節
夏になるとよく作る一品です。
なすとキュウリは塩揉みします。
ちりめんじゃこがあれば入れるとおいしくなります。
以前は私のお酒のおつまみやご飯のともでしたが、最近主人がお気に入りで、お豆腐にのせて出すと喜んで食べてくれます。
これとても美味しそうですね(*^。^*)
塩もみして 後塩昆布と昆布茶 鰹節だけですか?
作ってみよう〜(*^。^*)
いつもありがとうございます~🎵
なすとキュウリだけ塩揉みしました。
作りたても、一晩置いてもおいしく食べられますよ☺️
今日もお疲れさまでした🙇
食感がしゃきしゃきで、ご飯のおともに是非❗