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スープは半額になってた手羽元と
冷蔵庫のあまりの野菜をぶちこむ。
最後になんとなく花カツオで
ふわりと和風に仕上げる。
どんぶりにラードを入れてレンチンして
溶かしたあとに、いただきものの塩ダレと
テキトー自家製スープを合わせる。
これは我ながら美味しかったあ！
#ラーメン
#麺料理
#昼ごはん