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手料理
  • 2024/08/03
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育ち過ぎきゅうりの煮物

レシピ
材料・調味料
作り方
1
きゅうりの皮を全部ピーラーでむいて適当な大きさの輪切りにしていく。
油揚げ系も、適量をお好きな大きさに切る。
2
ひたひたの出汁汁に入れて煮る。
3
沸騰したら、お醤油とみりんを入れて、好きな濃さの味付けにして柔らかくまで煮て出来上がり。
みんなの投稿 (1)
大根の煮物のようになって柔らかくおいしいです。
熱々でも冷たくてもおいしいです。

#プラントベース
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