甘酒トマトソースときのこのパスタ

甘酒でトマトソースをつくったら、発酵トマトでつくった時のような深い味になりました😌
舞茸、マッシュルーム、しめじとなんだか名前がわからないバリラの太いパスタに甘酒トマトソース。胡桃とチーズをかけました。