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手料理
  • 2021/05/17
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牛赤身塊肉のあっさりビーフシチュー🤗

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赤身塊肉は梅酢とだしつゆミックスに漬けて柔らかくして、ビーフシチューミックスに漬け汁ごとプラスしてあっさり味にしました👌
低温調理で玉ねぎも人参も煮崩れること無く、お肉も柔らかに仕上がりました🤗
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