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手料理
  • 2014/01/12
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ミルクバゲットで朝ごパン♪

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セミハードのミルクバゲットでサンドウィッチ
レタス、人参ラペ、ベーコン
クリームチーズと柚子ジャム
スリムバゲットなのでサンドにしても、とっても食べやすい(^_^)
リーチちゃん、このバゲットは粉ははるゆたかブレンドで牛乳とバターも少し配合してます。
クラストはパリッとクラムはふんわりですよ。
成形もクープも難しかった!
又練習して焼きたいパンでした(^_^)
柚子ジャムは冬至の時に買った、鬼柚子で作りました。
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