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レシピ
材料・調味料 (二人前)
豚挽肉
150g〜
玉ねぎ
1個
胡瓜
1本
トマト
お好み
うどん
2玉
うまかばい
50g
豆板醤
お好み
甜麺醤
小さじ1
少々
塩胡椒
少々
本だし
少々
50g
ニンニク
少々
生姜
少々
作り方
1
みじん切りの玉ねぎと豚挽肉を炒め、お酒と塩胡椒、本だしで下味つけます。
2
うまかばい、豆板醤、甜麺醤、ニンニク、生姜を混ぜたソースを入れて水分飛ぶまで煮詰める。
3
茹でたうどんを冷水で締め、短冊切りした胡瓜、テキトーに切ったトマト、挽肉餡を盛り付けて出来上がりー!
ポイント

目分量のペロペロクッキングなので、テキトーですみませんm(_ _)m

みんなの投稿 (9)
おはようございます☀

最近は嫁の料理ばかり食べてて
おサボりしてたので…
日曜日の朝ぐらいはと。

でもメニューは自分の食べたいやつ🤣
糖質オフのうどんで
坦々うどんにしました😁

うまかばいでと豆板醤で
甘辛の挽肉混ぜ混ぜ
美味かった😋🎵

今日しっかり休んで、
明日からの1週間は
しっかり頑張ろうー‼️
#うどん
#朝ごはん
#坦々うどん
#うまかばい
#休日の楽しみ
#オヤジの気まぐれ料理
ナガマンさん♡♡おはようございます☀️
まだ、涼しい風は🍃部屋の中を通り抜けて行きますが、午後からは暑くなるのかな?

ゆったり日曜日にピッタリの美味しそうな朝ごはんですね(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
ご夫婦がお料理上手だと、お互いに補いあっていつも美味しいご飯が食べられる(o^^o)
羨ましいですよ〜( ˘ - з-˘)イ-ナ-

また明日から頑張らんば(*•̀ᴗ•́*)وですね!
素敵な日曜日を✌😀✌
ナガマンさんこんにちは✨
うまかばい使いの肉味噌が
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

坦々うどん食べたいなぁ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今日はのんびりして
明日からまた頑張りましょうね~✨
おはようございます(^O^)☔

うまかばい、豆板醤で😍しっかり味のシミシミな
挽肉だ!

糖質オフ麺ならヘルシー😁👍

昨日は34℃超🥵そして今日は 24℃?!
うわ〜 なんか蒸し暑いのに肌寒いなぁ😂

今日ゆっくり過ごして明日からまた頑張りましょうネ〜(◠‿・)

🤤おいしそう~だっ!!
ナガマン から ちゃべ
ちゃべさん😊
こんにちは!

午後から蒸しっとした感じになりましたね💦日曜日はゆっくりと起きて朝ごはんです😋昨日から食べたいの決めてて、早速作りましたよ😁

甘辛の肉味噌が絡んで美味しかったです🎵最近は弁当以外作ってなかったので、たまにはオヤジのメシでね😁
明日からちょい忙しいので、今日はゆっくり休んでます😊
ちゃべさんも良い日曜日をお過ごしください♪
ナガマン から からあげビール
からちゃん😁
ようこそー🎵

甘辛の肉味噌がたまらんです😋
絡めて食べてものこったので、
危うく白米足しそうになった(笑)

よい日曜日を(*^-^*)
ナガマン から ☆Yumi☆
ゆみちゃん😊
こんちわ☀️

うまかばいand豆板醤は
最強の組み合わせ😋
朝からもりもり食ってまった😂

昨日と今日で10℃の差⁉️💦
体調壊さないように気をつけて😓

坦々うどんおススメですよ😁
ナガマンさん😃💕
こんばんは🌙😃

ご無沙汰してます。
坦々うどん美味しそう😋

うどんも糖質OFFですか🎵
うまかばいと豆板醤は間違いないですよね👍
ナガマン から びせん
びせんさん😊
おはようございます♪

作ってあげるよと言いつつ…
自分が食べたいメニューで🤣
この前、仕事中のランチで食べて
これはうまかばいが美味いだろうと😋
早速、作ってみました!

美味しかったです🎵
豆板醤の加減でいくらでも辛くできますよ😁
今日は雨ですががんばりまーす😊
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