鶏の味玉焼き

家でずーっと眠っていた調味料“味玉（ウェイユー）”を使ってみることに。
ググってみたところラーメン風味になりそうだったので、手始めに鶏肉を一晩つけて焼いてみました。
うん、まずまず。