sakurakoさんの料理 七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)～お節料理にも入れる一品です(*^^*)～

お節料理として毎年作る一品ですが、大好きななますなので、普段から食卓には並びます😊

昨年も12月にゆかちゃんから立派な銀杏を戴き、このなますにも沢山使わせて貰いました☺️
とっても大粒の香りの良い美味しい銀杏で、毎年お節で大活躍してくれています🤗

お正月に作ってなかなか投稿も出来ないままだったのですが、こちらだけは投稿しておきたくて💦💦

今年は娘の家庭科で、『野菜を使ったお料理を作りましょう』という宿題が出ていたので、娘がメインで作りました。野菜を切るのはスライサー頼りなので何とか…😅💦

ゆかちゃん、今年もありがとうねー！！
銀杏、大好きだから炒るのが面倒な時はレンジでパンパンやりながら、楽しみにお塩でも美味しくいただいてます😘 #お正月

今年は、娘ちゃんがメインで作られたのね！
さすが、さくらこちゃんの血をひいてらっしゃる！
綺麗な仕上がり✨
うちの娘なら、拍子切りだな😅ﾌﾞｯｷｰ

銀杏、大丈夫だったかな？😅
使ってもらえて、よかったです！

銀杏大好きなのね❣️
私も、少し銀杏が好きになりました😆💕

ゆかちゃん、お返事遅くなってごめんなさい🙏💦💦
いやいや、スライサー使ってしか無理だよ。包丁🔪はなかなかうまく使えない😥
クッキーとか丸めるとは私より上手だけどね、小さい頃の泥団子作りで鍛えられたかな？😂

学校では今、家庭科の調理実習ができないので、
各家庭で調理実習なのよー😥
レシピを持ち帰ってきて、私が先生です😅

銀杏は真空パックにして少しづついただいてます😁ありがとうね！
そう言えば柚子めゆかちゃんからいただいたのを使わせて貰ったんだった！🙏
こちらも合わせてありがとー♪