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手料理
  • 2014/11/15
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麹味噌のおじや

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何となくぉじやが食べたくなって作りました!
豚肉と大根と白菜と長ネギを入れて鰹出汁に麹味噌をとぃて味付けしてます!
最後に大根の葉と白ごまをパラパラして完成!
個人的に麹味噌と白ごまの相性は絶妙だと思ぅ♥
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