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手料理
- 2013/04/13
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春野菜と海老の胡麻マヨサラダ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ドレッシングの材料を混ぜておく。
- 2
- むきエビは塩水で軽く水洗いし、酒少々を入れた熱湯で、色が変わるまで茹でる。
- 3
- アスパラは茎の硬い部分を切り、1本を4等分に切る。絹さやは筋を取り半分にする。人参は一口大の乱切り。鍋に少々の塩を入れた水を沸かし、人参、アスパラ、絹さやは色鮮やかになるまで茹で、ザルに取って冷ます。
- 4
- トマト、茹で卵も食べやすい大きさに切る。
- 5
- ドレッシングを和え、お皿に盛る。
もぐもぐ! (134)
リスナップ (4)
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見た目もいつもながら鮮やかできれいだねෆྉꈍ ◡ ꈍ ℒ ͦ ͮ ͤ ♡
栄養満点で美しい❤❤
真似っこしまーす😊
あやちゃん、ありがとう（≧∇≦）
春野菜を使ったサラダを作りたかったの♡ 美味しかったよ😋💕
ゆめさん、はじめまして♪
コメント＆リスナップありがとうございます（≧∇≦）簡単で美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね😆