とろとろビスク風ポタージュ

豆乳にビスク鍋の素を入れて、冷蔵庫にあった白菜入れじゃがいもフレークを。
そしてそこに玄米シュレッドを入れると“とろとろのポタージュスープ”が。
豆乳と玄米シュレッドの相性がとても良くて、簡単で栄養価の高い美味しいスープができました！
じゃがいもフレークは少しだけ入れ（とろとろにはならない程度）、最後に玄米シュレッドを入れます。
するととろとろとろけるスープが出来上がりました！
トッピングにフライドオニオンを。

この玄米シュレッドはスープ等の中に入れて使う方が、美味しく使えるように思います。