Bihun Jawa (Javanese rice noodles) Bahan : 2 keping bihun, rebus lalu tiriskan 10 buah bakso sapi, Iris tipis 1 buah telur 1 ikat sawi hijau 3 lembar sawi putih Bumbu : 2 siung bawang putih, cincang kasar 4 siung bawang merah, cincang kasar 3 buah cabe rawit, cincang kasar 2 sdm kecap manis gula, garam, kaldu bubuk & Lada, secukupnya Cara Membuat : 1. Tumis cabe rawit, bawang merah & putih sampai harum, lalu masukkan telur Dan orak arik 2. Masukkan bakso Sami, tumis sebentar, lalu masukkan sawi hijau & putih. Tumis sampai agak layu. 3. Setelah sayuran layu, masukkan bihun. aduk rata. 4. Beri kecap manis, gula, garam, Lada Dan penyedap rasa. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, angkat Dan sajikan. Selamat mencoba