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手料理
  • 2020/04/01
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【使ってみた】これうまつゆで上品お蕎麦

レシピ
材料・調味料
蕎麦
1人前
これうまつゆ
200ml
みりん
20ml
お好みで
作り方
1
「これうまつゆ」にみりんを混ぜて
めんつゆを作り、お好みで希釈する
ポイント

みりんはアルコールが入っているので
火を通してアルコールを飛ばしてから
みりん風調味料はアルコール入ってないので
そのまま使えます。

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