さんまご飯

焼き上がりに醤油を塗って香ばしく焼き上げたさんまを入れて炊き込み御飯。
たっぷりの生姜としめじも一緒に。
炊き上がりに青ネギをパラパラ。
食べる時にスダチを絞って。