ペスト・とうもろこしジェノベーゼ

レンジでチンしたとうもろこしに生のとうもろこしを混ぜてジェノベーゼと似たレシピで
ペーストにして、フェットチーネと絡め、
ブロッコリーとピンクペッパーをトッピングしてみました。

とうもろこし感を強くしたかったので、
クリーム系は使用してません。
魚介やお肉も使用してません。

#とうもろこし #ニンニク #松の実 #クルミ #オリーブオイル #塩胡椒 #ブロッコリー
#ピンクペッパー