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手料理
- 2023/04/13
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玉ねぎとサーモンのソテー ラタトゥイユとホワイトソースかけ
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とりあえずホワイトソース作って、どんな料理を作ろうか、と考え、新玉ねぎとサーモンをソテーし、それに作り置きしてたラタトゥイユ、その上からホワイトソースかけてオーブン焼きにしてみました。
びっくりするくらい簡単に焦さずにホワイトソース作ることができて感動！
オーブン焼きにする時にちょっと焦がしちゃったけど自分で食べるからOK!
このやり方なら少しだけホワイトソース欲しい時にも簡単に作ることができるから缶詰やルーを買ってくるより無駄がなくてほんとにスゴイ！