牛スジのトマトスープ

切り取ったスジでスープをつくりました。ストウブのお鍋に牛スジ肉とブロッコリーと玉ねぎとトマト。ハーブとか入れてみたりして、あとはおまじないでハイできあがり！かんたーん。