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レシピ
作り方
1
先にアップした
TVで見た、
発酵白菜と豚肉炒めという
中華料理と一緒にやってた、、

クミンを効かせた
カレー風味の、
牛肉ゴロゴロの麻婆豆腐…を、
アレンジしてみた…

石焼きスパイシー麻婆豆腐風です、
冷凍庫や野菜室のお掃除に
色々あれこれ入ってます、
#←参照

美味しくできたけど、
牛バラ肉ゴロゴロとかで
また作りたい♪
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#クミン #山椒 #辣油 #豆チ #豆板醤 #鷹の爪 #きび砂糖 #にんにく#レッドペッパー #ハーブソルト #玉葱 #ズッキーニ #茄子 #ニラ #プチトマト #合挽き肉 #豆腐 #鶏ガラスープ #ナンプラー #酒 #石焼 #麻婆豆腐 #スパイシー麻婆 #TVでみたやつのアレンジ
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