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…😅ですが🍆揚げてません
しかも、味噌は
インスタント味噌汁の味噌使ってます😊👌
既にだし入りで手間なし🙆
炒める→軽く煮込む→完成🎵🎵
🌟🍆茄子水につけてアク抜き
🌟アーリーレッド(玉ねぎ)
🌟冷凍🍅トマト
🌟ピーマン(苦味が出ないよう最後に)
鷹の爪(種抜く)、ニンニクチューブ、塩、酒、
きび砂糖、ローリエ、
インスタント味噌汁の味噌✖1
和風といいつつ😅ローリエ入ってます
でも、煮込みには欠かせない!
📍お好みで、刻んだ茗荷や
紫蘇をパラパラしてくださいねぇ~🍷🍺