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手料理
  • 2013/09/20
  • 2,227

自家製なめたけ

レシピ
材料・調味料
えのき茸
1袋
みりん
大さじ2~4
しょうゆ
大さじ2~4
作り方
1
えのき茸を好みの長さに切る。
※写真は下を切り落として1/3の長さ
2
小鍋に材料を全部入れて、中火で3分ほど煮込む。完成( ´ ▽ ` )ノ
※汁気少ないと思いますが、意外とくたっとなりますのでご安心を〜
ポイント

・水を使ってないので冷蔵庫で保存が効きます。

・気になる方は煮てる時出るアクを取ってもいいと思います。

みんなの投稿 (21)
えのきがあったのでなめたけごはん
(^◇^)
168 から morimi32
昔よく食べてたなー瓶詰めの(遠い目)さらに大根おろし&醤油でってのもいいすよね…じゅるっ😋
おお〜( ;´Д`)!!大変だねぇ。
がんばれ!みんな、喜ぶよ〜(o^^o)
morimi32 から 168
大根おろし合うよね〜(*^◯^*)
卵焼きに入れるのもいいよね〜
自作スカ‼ෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱‼
You are fabulous‼( ͒ ु•·̫• ू ͒)ゴロゴロ ♡‼
おはようございます(^○^)

コメントありがとうございました♡
とっても嬉しかったです〜

なめたけを自分で作るなんて♡♡♡
とっても美味しそう(≧∇≦)♡

ホカホカの白いご飯が目に浮かぶ〜
morimi32 から dabasyu
そうです。簡単です。
morimi32 から ばってぃーまま@♪
いえいえ(*^◯^*)
こちらこそ、コメありがとうございます。
morimi32 から dabasyu
簡単なんで作り方アップしてみました。
morimi32 から ばってぃーまま@♪
簡単なので作り方アップしてみました( ̄▽ ̄)
ばってぃーまま@♪ から morimi32
ありがとうございます(o^^o)♡
作り方 初めて知りました

教えていただいてありがとうございます♡
morimi32 から ばってぃーまま@♪
めっちゃ簡単で恥ずかしいくらいですけど;^_^A
name_undef から morimi32
終わったーー!疲れたー!(^◇^;)
もぐもぐして〜v(^_^v)♪
自分、頑張りました❗❗
お疲れ様〜(=^ェ^=)
頑張ったね〜!いっぱい作って疲れたでしょ。肩おもみしまっせ〜
わぁ、美味しそう〜っ🍄🍄🍄
ご飯、御釜で食べたいわ…🍚🍚🍚
morimi32 から ジュンコ バイヤー
ありがとう(^○^)お米がすすむよ〜
ひさしぶりに私も作ろ♡
ただでさえご飯美味しいのに、これからは新米だもんねー
暴れる食欲をなんとかせねばw
morimi32 から なお
ごはんがうまいのは仕方ない!
冬眠の準備だからね〜
˛˛ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” ʖˋƕʖˋƕʓ~✩⃛˖°
なお から morimi32
冬眠て…ウケるw
morimi32 から なお
冬も…起きてるんだけどね',、ヾ(o´∀`o)ノ'`,、
瓶詰めのしか食べたことなかった。あれは、嫌いじゃないけど、好きって感じでもなく…。
作ったのならおいしいかも!
⭐つけました。ありがとー
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