濃縮マンゴー酵母 de ゴマベーグル🍩

先日、さくらこさんに、エキスや中種にヨーグルトと粉を加える方法を教えていただきました(^-^)
そこで、元気がなかったマンゴーの中種に加えてみました(*^^*)
お〜！元気な中種に復活❗️*\(^o^)/*
それで、ゴマベーグルを作りました。
ビニール袋発酵。
今までに無いほどビニールがパンパンに！(O_O)ヨーグルトパワーを実感(*☻-☻*)
ちょっと過発酵気味か、焼き色がイマイチ(^^;;
ムチムチ！というよりふわふわソフトなベーグルができました(*^^*)いつもと違う❗️これもヨーグルト効果？✨

さくらこさ〜ん！
中種、元気になった！なった！*\(^o^)/*
これは、いいね〜💕
今度

いま昼食べたばっかりだけど、美味しそう‼︎
🍴の焼き印（って言うのかな？）がアクセントになって可愛いです😊

きゃ〜❤️ 焼印可愛い💕💕

ヨーグルト、すぐ実行するとこが やっぱyuccaさんよね❗️
さすがっす❗️（笑）さすがっすは、マイブームなの😝

そんなに発酵力あるとは…❗️
ヨーグルトパワーすごい❗️

☝️切れてる💦
今度は、エキスに入れて作ってみますo(^_^)o
いつも、教えてくださりありがとうで〜す*\(^o^)/*

かっちゃんさん(*^^*)
来てくださりありがとうございます(^-^)
焼印？(だと思う(^^;;)、今回デビューです\(//∇//)\
はじめ、なかなかつかず💦、かな〜り熱さないといけないのですね(^^;;
これから何回登場するかな〜？(￣▽￣)（笑）

たくさんモグモグ、リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

btnonさん(*^^*)
丁度、怪しい中種があったからやってみたの(^-^)
ヨーグルト、たまちゃんとか山食作ってるけど、納得！こりゃふゎふゎなるわ！
困った時のヨーグルト！かも、、(^^)

そおっすか！
リスナップもありがとっす！(^з^)-☆（笑）

こんにちは(^○^)

美味しそうなゴマベーグル♡
🍴の焼印がお洒落で眩しい〜✨✨

お洒落な焼印～可愛い！！
それにベーグルもふっくら、モチモチ
感、いっぱい～
ヨーグルト酵母ってすごいなぁ。
中種もやっぱりいい？？
まだまだ？？ばかりだけど、楽しい～(*^^*)
たくさん見せてね～(*^^*)

ママさん(*^^*)
今回は、ふわっ仕上がりでした(^-^)
焼印、結構熱さないといけないのが判明。焦げたり、つかなかったりしてます(^^;;
リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

riezooさん(*^^*)
ヨーグルト、パワーあります！👍
中種も元気モリモリです！
私も、まだまだ？？？ばかりです(^o^)
一緒に楽しみましょう*\(^o^)/*
リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

焼き印可愛い～💓

自家製酵母でベーグル󾭠素敵‼
うちの生地じゃあダレダレでこんな
成形できないです( ´△｀)

ヨーグルト…足してみるかな～

うさかめさん(*^^*)
試しに、ヨーグルトと粉足してみてもいいかもです！(^o^)
生地もヨーグルトこうかなのか、ソフトな感じになりました(*^^*)
リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

焼き印可愛いですねぇ♡そっかかなり熱々にして‥ジュッて押す感じなんですね！(〃 ‘ o’)ﾎｰ
そして、中種はヨーグルトと粉足しで復活するのか！！これまで中途半端にしかもデレーっと、明らかに弱り気味のヤツをどう扱って良いやら悩みの種だったので、試してみます(*^^*)
色々お勉強になりましたφ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ

まきさん(*^^*)
うん！私も、なるほど〜って思いました(^o^)
元気がない子には、試してみる価値ありそうですぞ！👍
私も、これからそうしてみます*\(^o^)/*

いつもリスナップもかたじけないでござる*\(^o^)/*忍忍

ムッチリベーグルに焼印❤️
私も焼印が欲しいꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
前に肉球の買うかどうか迷いやめたんだ。
やっぱりアクセントになって可愛いー💕

のんのんさん(*^^*)たまたま、セールであったから、思わずポチってしまいました\(//∇//)\

結構、コンロで熱さないといけないの。
肉球焼印、かわいい〜💕
私、ニコちゃんの焼印気になります(^-^)
リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

ゆかさん、美味しそう～！
ベーグルもふんわりしましたか！？
暫くベーグル焼いてないから食べたくなりました～(*^^*)
食べ友ありがとうございます～(*´∀｀*)
焼き印も可愛いですね～！いいなぁ♪

ヨーグルト酵母ね、何故かふんわりになりやすいんですよね。
だからうちではミルクハースにもカンパにもヨーグルト酵母欠かせない！(^^;

カンパも薄皮パリｯの中はもちもちだけど、ふんわりみたいな気がして、サンドイッチ用にももってこいのような気がしてます(^^)d

さくらこさん(^-^)
こんな方法もあるんですね❗️
これは、よい方法を教えてくださいました(*^^*)ありがとね(o^^o)
確かに！かんぱに使ったら、いつもより食べやすいカンパになりそうです💕ベーグルも食べやすい！
このムチ子達、ちなみに長女のところへ行きます😁明日、西へ向かいます(￣^￣)ゞ強行日帰りツアー🚗（笑）

リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

ゆかさん、明日、京都なの～( ; ゜Д゜)
よりによって祭の日！！

日帰りで台風のように来て、台風のように去って行くんですか？(・・;)

祭じゃなかったら、駆けつけるのに～(>_<)

さくらこさん
私は、お掃除叔母さんと洗濯叔母さん、パパさんは、電気屋さんと自転車屋さんしてきます(￣^￣)ゞ（笑）
あ〜、半年振り、、。み、見るのが怖い〜((((；ﾟДﾟ)))))))
何か培養してんじゃないのかしら😱
酵母起こってたりして😅

お祭りなのね〜！お天気もつかな？！(*^^*)
また、今度お遊びメインの時にでも😁

こんにちは。
フォローありがとうございます♥♡♬
どのパンもお菓子も空いた口が閉じることなく、拝見してしまぃしたぁ。。すごーい。
てか、お店？してはるんですか？

感動。

離れてる娘ちゃんも自慢の母ですよね。。

chikoさん、こんばんは(*^^*)
こちらこそ、フォローありがとうございます🙇
いえいえ💦ふつーのおばはんです(￣▽￣)
娘にも押し付けてきました(^^;;

よろしくお願いします*\(^o^)/*

焼印かわいい～😊💕こんなふうにきれいに成形できるようになりたいなぁ～(((^-^)))娘さん、嬉しいですね♡

すずらんさん、おはようございます(*^^*)
焼印、デビューです\(//∇//)\

すずらんさんこそ、ムチムチ美味しそうなベーグルです💕食べた〜い😍
長女、お弁当に持ってこっ！と言ってました。これで、一食うくのかな？😁（笑）

たくさんモグモグ、リスナップもありがとうございます*\(^o^)/*

綺麗なベーグル󾌧
流石じゃ～(♡ˊ艸ˋ)♬*
ベーグルは苦手～な私から見たら神だよ～󾭠󾭠󾭠
焼印もかわいい(((o(♡´▽`♡)o)))私も欲しいな～って思ってた～o(^o^)oいいな󾬏

今頃、京都なのかな？私は今週末から京都入り～(^-^)/
台風来るから気をつけて～󾌳󾮕

みゆきさん(*^^*)
私もベーグル苦手だったの！(>_<)でも、酵母のベーグルで、ビニール袋使う発酵で作ったら、これがまたいい具合にできたの❗️オススメかも！👍
もう、帰ってきたよ〜。強行日帰り😅ミッションは、なんとかクリアしてきました〜。何とかなるもんやね。お遊びは、お預けになっちゃったけど、、(^^;;また次回かな(*^^*)
みゆきさん、今週末京都かぁ〜。いいなぁ💕
私も、その次の週が学祭だから、行けないかなぁと家族に相談中😁

たくさんモグモグ、リスナップもありがとうです(^o^)/

京都は今から紅葉の時期だからね～再来週じゃあ紅葉も綺麗に色付き初めているかもね～♡行けると良いね！

ビニール袋で発酵させるの？最近、栗祭りでスイーツばっかり作ってるから
パン作りも遠退いてるよ。。。yuccaちゃんのベーグル見たら
食べたくなったよ～󾌧挑戦してみるかな～。。。(でも不安󾌼󾭛)

焼印カワイイ〜😍
焼印入れるだけで随分雰囲気変わるよねぇ〜😆👍
私も欲しいけど、我が家オール電化…バーナーで炙らないとダメなんだよなぁー😩

みずほさん(*^^*)
SALEだったから、ポチッとしてしまいました😝
結構、熱さないといけないからなぁ〜(￣▽￣)

そっかー！オール電化だと、ちよっと考えちゃいますね😓
うちは、エコウィル(・ω・)ノ

リスナップもありがとうです*\(^o^)/*

なんて綺麗な姿のベーグルなんでしょう😍

Norikoさん(*^^*)
ありがとうございます\(//∇//)\

やばぁい♡✧*。これ食べたい！

ひろこさん、こんばんは(*^^*)
あっ！どうぞ、どうぞ！
たくさんモグモグ、ありがとうございます*\(^o^)/*

焼印可愛いですー！💕
ご無沙汰してしまった💦
お元気ですか？
ちょいと、まとめモグモグさせて下さいねー！
久々にyucca@さんのパンたちを見たら、やっぱり素敵で見入ってしまうー(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡

おー！さわこさん、こんばんは❗️お久しぶりです☺️
お仕事、落ちつかれたのかな？
焼印、なかなか熱するのに時間かかることが分かり、あまり登場してないの\(//∇//)\たまには、使わなきゃね😅
たくさん、モグモグ、リスナもありがとございますです😌
復活かしら〜💕
楽しみにしてま〜すヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ