新じゃがごはん　盛り付け後

じゃがいもとごはんって合うのかなぁ❓
半信半疑で作ってみたら美味しすぎて1人で1合平らげてしまいました🐷笑

炭水化物を多めに摂る日本人にはたまらない背徳感のある料理でした。
新じゃがの瑞々しさが上手くいかされじゃがいもの甘みも楽しめます♬
白いごはん.comさんの『新じゃがいもの炊き込みご飯』を参考に作りました。

私が作ったこだわりポイントは
1、じゃがいもの食感を楽しみたいので大きめにカット。＋ごはんを混ぜる時にじゃがいもを先に取り出して盛り付ける。
2、玄米と白米半量ずつで炊く。
彩りがよく、玄米のプチっとした食感と白米のもっちりとした食感が合わさりさらに食欲をかき立てました🐷🍚🍚💕

白いごはんさんのお料理は手間がかかるのですが
そのひと手間ひと手間の工程に無駄がなく、
家にいながらお店で食べるようなクオリティのごはんが作れるのでお気に入りです💕




#じゃがいも料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #new potatoes