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普段は砂糖で煮始めて味醂、酒、醤油と足したていくけど、面倒ならめんつゆでおーけー
好みのしょっぱさになったら水気を捨てて炒め煮にすると旨いよ
仕上げに好みで煎り白ごまとか七味、一味で調整してね
大葉をいれると旨いんだ