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手料理
- 2014/03/28
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唐揚げ & 春巻き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- (下ごしらえ)
〜唐揚げ〜
１.◇を袋に入れ、一晩冷蔵庫でおく。
〜春巻き〜
１.肉を塩コショウで味付けしておく。
２.☆を薄めに切る。
３.大葉を半分に切り、茎の部分はとる４.2や3の水気をとる。
- 2
- 〜唐揚げ〜
片栗粉をつける
〜春巻き〜
具材を並べて包み、＊で閉じる
- 3
- 170度の油で揚げる。
ポイント
〜唐揚げ〜
皮を下にする
〜春巻き〜
巻き終わりを下にする
もぐもぐ! (55)
リスナップ (1)
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あっ、この写真はまだ一度揚げの状態 なんです・・・。