大麦フレークのアクセントがたまらないお豆のぽん酢サラダ(*´∀`*)

モニターでいただいた大麦フレークを使ってサラダをこしらえてみました。

水菜とパプリカをぽん酢とごま油で和えて、中央に煮豆をどっちゃり乗せました。

敢えて口当たりが柔らかく仕上げたところに、歯ごたえのアクセントとなる大麦フレークをかけることで、食感と満腹度が上がります(*´∀`*)

ごちそうさまでしたーヽ(´ω｀*)ノ♪