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我が家でよく登場するサバ缶を冷や汁の味の干物の代わりに使いました!
木綿豆腐、すりごま、たっぷりのみょうがと大葉を乗せて、仕上げに山椒オイルをかけています。
山椒オイルをかけることで、サバの特有の匂いも気にならずさっぱり!
夏バテして食欲がなくてもスルスルと食べられるさっぱり栄養満点の冷やし味噌汁です✨✨

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