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手料理
  • 2023/01/21
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1/21 妄想居酒屋飲み放題コース🏮

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メニュー

🔹骨付きポーク
🔹カツオのたたき
🔹サラダプレート
 ブロッコリーと玉子のサラダ
 里芋クリームチーズ和え
 生ハム
🔹糠漬け
 きゅうり
 白菜
 

分厚い骨付きポーク、じっくり焼き上げてます♪♬
厚いので火入れに時間はかかりましたが、焦らずじっくり焼き上げたお陰で外は香ばしく
中はジューシー。
一緒にローストしたカラフル人参はめちゃくちゃ甘い。
やっぱり栃木野菜最高だぁ👍

今回相棒が歓喜したのはカツオのたたき‼️
お友達からのお裾分けだったのですがBIGなたたき一本💕
トッピングにローストしたアーモンドスライス乗せて野菜たっぷりと一緒に食べましたよー。
さてさて、残りの半分はどうやって食べようかなぁ。
普段使わない頭も美味しい物を食べるとなると、錆びついた頭をフル回転で思案しちゃいます✌️

#おつまみ #肉料理 #魚料理
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