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下半分:お肉
合挽きミンチと、玉ねぎのみじん切りを炒める
ケチャップ
オイスターソース
シナモン
を入れる。ケチャップとオイスターを1:1くらい？
お好みで少しお醤油を。
塩胡椒で整える。少し濃いめに味付け
上半分:マッシュポテト
マッシュポテトに、牛乳とマヨネーズと塩コショウを加えて混ぜる。パルメザンチーズ(粉チーズ)あればそれも入れる。
耐熱皿にお肉を入れる。
その上にとろけるチーズをかけてから、マッシュポテトを乗せる
フォークであとをつけ、粉チーズをかけて表面を焼いたら完成。
パーティ料理にも好評です✨