鯛しゃぶ タコの唐揚げ

お友達が、昨日の朝釣りたての鯛とタコを持ってきてくれました(*^▽^*)
凄く新鮮で美味しかった～♡
しゃぶしゃぶは 最後雑炊にして食べました。

鯛しゃぶ美味しそう(*^^*)
綺麗にさばきますね♪♪♪
タコもいいなぁ♡

綺麗にさばけて、薔薇もできて、じゃぶじゃぶしたいなあ。

鯛を捌くの 上手ね。👍😃

私は ムリなのだ。😅(笑)

最後の雑炊がまたすごく美味しいんだよね(*^￢^*)

近くで見るとボロボロなの～(^o^;)
薄作りは難しいよ(T▽T)
でも新鮮だったから めっちゃ美味しかったよ(*^▽^*)
タコも小さめだったから柔らかかったよ♡

3枚におろしたまでは 良かったんだけど…薄作りビミョーになって、変な風に切れたやつは薔薇にして誤魔化したの(^。^;)
新鮮だから美味しかったよ(*^▽^*)

鯛は さんざん捌いてきたから 少しは慣れてるよ(^_^;)
やらざるを得なかったからね(ToT)

雑炊めっちゃ美味しかったよ(^o^)vポン酢を少し垂らして食べたよ(*^▽^*)

秋の真鯛は紅葉鯛と言って、一番美味しい時期ですから、さぞかし美味しい鯛しゃぶになったかと思います。
5切れほど残し、胡麻と醤油でヅケにして鯛茶漬けも役得だったりww