漢の丸鶏のオーブン焼き、パンのファルシ詰め

我が家のクリスマスといえばこれ。
フランスパンをちぎって野菜とベーコンのコンソメスープにかたく浸したファルシをお腹に詰めて焼きます。
オーブン焼き野菜とともに。
本当に美味しいです。
共に準備して共に食べて共に過ごす。
過ごし方としては最高です。