隠し味はカルピス♪おからサラダ

おからはレンジで加熱してからあら熱をとり、酢、塩胡椒でマリネして冷ましてから、好みの野菜やハム、角切りチーズと合わせて、マヨネーズで調味します。カルピス原液を好みで加えて完成。おからのパサつきが気になるならクリームチーズを加えるとしっとりして、マヨネーズもすくなめにできます。 #サラダ #豆腐・豆類