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手料理
  • 2022/03/14
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作り置き!

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昨日ニジマスを釣ってきてので愛知の郷土料理の鮒味噌をアレンジしてニジマスの味噌煮。
やっぱりお味噌で煮るとなんでも美味しい。
ご飯食べすぎに注意!!
お腹の調子が悪い息子のために鶏胸肉とお豆腐で鶏つくね。
上から出汁あんをかけていただこうかと。
元気な人たちはあまから味の照り焼き風て。


虹鱒甘露煮も作成中
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